Áp dụng Dinh dưỡng theo Vòng đời: Các Mẫu Thực tế cho Trẻ em, Người lớn và Tuổi già

Áp dụng dinh dưỡng theo vòng đời trong cuộc sống thực có nghĩa là nấu ăn, mua sắm và lên kế hoạch bữa ăn cho những người thực tế ở các giai đoạn sống khác nhau. Hiểu các nguyên tắc là cần thiết nhưng chưa đủ. Khóa học này sẽ đi qua các mẫu thực tế bạn có thể áp dụng, bao gồm cả các hộ gia đình có những người ở các giai đoạn sống rất khác nhau. Bạn sẽ thực hiện các bài tập viết mô phỏng cách một người chăm sóc hoặc người lập kế hoạch chu đáo sẽ xây dựng các mẫu thực phẩm hỗ trợ các thành viên trong gia đình ở các lứa tuổi và nhu cầu khác nhau. Trọng tâm là các mẫu bền vững thay vì các kế hoạch hoàn hảo nhưng thất bại trong thực tế. Bạn sẽ học được: - Lên kế hoạch bữa ăn phù hợp cho các hộ gia đình có trẻ em, người lớn và đôi khi cả người thân lớn tuổi - Áp dụng các mẫu dành riêng cho trẻ em bao gồm kỳ vọng về khẩu phần, giới thiệu thực phẩm và thực tế của việc kén ăn - Hỗ trợ dinh dưỡng cho người lớn thông qua thay đổi hoạt động, quản lý cân nặng và nhận thức về bệnh mãn tính - Giải quyết nhu cầu của người lớn tuổi bao gồm đủ protein, hydrat hóa và các cân nhắc về kết cấu - Quản lý các thành viên gia đình là vận động viên bao gồm việc nạp năng lượng cho việc tập luyện và thi đấu - Xây dựng các thói quen mua sắm và nấu ăn hỗ trợ tất cả những điều trên mà không trở thành một công việc thứ hai Khóa học tiến triển từ lập kế hoạch hộ gia đình qua các mẫu cho trẻ em, người lớn, người lớn tuổi và vận động viên, và kết thúc bằng các thói quen mua sắm và nấu ăn. Một bài tập viết cuối khóa yêu cầu bạn soạn thảo một kế hoạch bữa ăn một tuần hỗ trợ hộ gia đình thực tế của bạn. Khóa học này được thiết kế cho các bậc cha mẹ, người chăm sóc và người lớn chịu trách nhiệm về thực phẩm trong hộ gia đình. Khóa học này dễ tiếp cận đối với những người đang suy nghĩ về dinh dưỡng của chính họ theo thời gian. Không yêu cầu sở thích ăn kiêng cụ thể nào. Khóa học mang tính thông tin và bổ sung, nhưng không thay thế, lời khuyên từ các chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký hoặc các bác sĩ lâm sàng đủ tiêu chuẩn cho các tình trạng lâm sàng.