Nutrição indiana para a saúde intestinal e digestão

O que você vai aprender: Entenda os conceitos básicos do microbioma intestinal e seu impacto na saúde; Identificar as principais especiarias e ingredientes indianos que auxiliam a digestão e reduzem a inflamação; Aplique a ciência nutricional moderna às estruturas tradicionais da refeição indiana; Aprenda os benefícios dos alimentos fermentados indígenas e probióticos naturais; Pratique o tempo das refeições e as técnicas de combinação de alimentos para melhor absorção de nutrientes; Crie uma rotina dietética sustentável com base em diversos grupos alimentares indiano. O curso começa com terminologia essencial e noções básicas digestivas antes de passar para categorias específicas de alimentos e ajustes práticos no estilo de vida.