Podstawy żywienia w cyklu życia: Jak potrzeby żywieniowe zmieniają się w ciągu ludzkiego życia

Potrzeby żywieniowe drastycznie zmieniają się w ciągu ludzkiego życia. Zapotrzebowanie na energię, białko i mikroskładniki odżywcze rozwijającego się malucha różni się od potrzeb dorosłej kobiety w ciąży, wysportowanego nastolatka lub siedzącej osoby starszej powracającej do zdrowia po chorobie. Zrozumienie tego jest podstawą jasnego myślenia o żywieniu dla siebie lub osób, którymi się opiekujesz. Ten kurs zapewnia spokojne, ustrukturyzowane wprowadzenie. Dowiesz się, jak zmieniają się potrzeby na głównych etapach życia i jak myśleć o żywieniu, zwracając uwagę na konkretną osobę i sytuację. Kurs opiera się na powszechnie stosowanych zasadach i uznaje, że żywienie w cyklu życia jest rozwijającą się dziedziną praktyki klinicznej. Czego się nauczysz: - Zrozumieć zmieniające się zapotrzebowanie na energię, białko i mikroskładniki odżywcze na głównych etapach życia - Rozpoznać specyficzne wymagania ciąży i laktacji dotyczące żywienia rodzica - Przeczytać o roli żywienia niemowląt i małych dzieci we wspieraniu zdrowego rozwoju - Zidentyfikować, jak potrzeby dzieciństwa i adolescencji różnią się od wzorców dorosłych - Zbadać żywienie dorosłych, w tym zmiany związane ze zmianami aktywności i starzeniem się - Zrozumieć specyficzne problemy żywienia geriatrycznego, w tym białko, mikroskładniki odżywcze i apetyt Kurs rozpoczyna się od spojrzenia na cykl życia, przechodzi przez żywienie w ciąży, niemowlęctwie i dzieciństwie, adolescencji, dorosłości i geriatrii. Ćwiczenia pisemne pomagają połączyć każdą koncepcję z osobami, którymi faktycznie się opiekujesz. Ten kurs jest przeznaczony dla absolutnie początkujących zainteresowanych żywieniem na różnych etapach życia, w tym dla rodziców, opiekunów, studentów medycyny i dorosłych myślących o własnym żywieniu w czasie. Nie jest wymagane wcześniejsze doświadczenie w żywieniu. Kurs ma charakter informacyjny i uzupełnia, ale nie zastępuje, porady zarejestrowanych dietetyków lub wykwalifikowanych klinicystów, zwłaszcza w przypadku schorzeń medycznych lub specyficznych sytuacji klinicznych.