Grundlagen der Ernährungsphysiologie im Lebensverlauf: Wie sich Ernährungsbedürfnisse über die menschliche Lebensspanne verändern

Der Energie-, Protein- und Mikronährstoffbedarf eines Kleinkindes unterscheidet sich von dem einer schwangeren Erwachsenen, eines sportlichen Teenagers oder einer untrainierten älteren Person, die sich von einer Krankheit erholt. Dies zu verstehen ist die Grundlage für klares Denken über Ernährung für sich selbst oder für die Menschen, die Ihnen wichtig sind. Dieser Kurs bietet Ihnen eine ruhige, strukturierte Einführung. Sie lernen, wie sich die Bedürfnisse über die wichtigsten Lebensphasen verschieben und wie Sie Ernährung mit Aufmerksamkeit auf die spezifische Person und Situation vor Ihnen betrachten. Der Kurs bleibt auf weit verbreiteten Prinzipien verankert und respektiert, dass die Ernährungsphysiologie im Lebensverlauf ein sich entwickelndes Feld der klinischen Praxis ist. Was Sie lernen werden: - Verstehen der sich ändernden Energie-, Protein- und Mikronährstoffbedürfnisse über die wichtigsten Lebensphasen hinweg - Erkennen der spezifischen Anforderungen von Schwangerschaft und Stillzeit an die Ernährung der Eltern - Lesen der Rolle der Säuglings- und Kleinkindernährung bei der Unterstützung einer gesunden Entwicklung - Identifizieren, wie sich die Bedürfnisse von Kindern und Jugendlichen von den Mustern Erwachsener unterscheiden - Erforschen der Ernährung von Erwachsenen, einschließlich der Veränderungen, die mit Aktivitätsänderungen und dem Altern einhergehen - Verstehen der spezifischen Anliegen der geriatrischen Ernährung, einschließlich Protein, Mikronährstoffen und Appetit Der Kurs beginnt mit der Betrachtung der Lebensspanne, geht dann über Schwangerschaft, Säuglings- und Kinderernährung, Jugendalter, Erwachsenenalter und geriatrische Ernährung. Schriftliche Übungen helfen Ihnen, jedes Konzept mit Menschen zu verbinden, die Ihnen tatsächlich wichtig sind. Dieser Kurs richtet sich an absolute Anfänger, die sich für Ernährung in verschiedenen Lebensphasen interessieren, darunter Eltern, Betreuer, Medizinstudenten und Erwachsene, die sich im Laufe der Zeit mit ihrer eigenen Ernährung beschäftigen. Keine Vorkenntnisse in Ernährung sind erforderlich. Der Kurs ist informativ und ergänzt, ersetzt aber nicht den Rat von registrierten Ernährungsberatern oder qualifizierten Klinikern, insbesondere bei medizinischen Zuständen oder spezifischen klinischen Situationen.