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WalkSelf · 趣味とレクリエーション · 料理とミクソロジー

カクテル作りとミクソロジー

カクテル作りの技術と科学を習得し、自宅でバーテンダーになりましょう。スピリッツ、定番レシピ、風味のバランス、シェイク、ステア、ガーニッシュなどのテクニックについて学びます。

3 courses

カクテルの基礎

主なスピリットファミリー、バランスの原則、そしてすべてのホームバーが知るべきクラシックを含むカクテルの明確で初心者にやさしい理解を構築する。

実践カクテル作り 家庭用バーの作り方とクラシックドリンクのマスター

実践的なカクテル作りを歩み，センシティブなホームバーの構築，クラシックドリンクのマスター，カクテルを歌わせる技術の開発などを行う。

接客としてのカクテル：接客、個人的スタイル、長期的な実践

集まりの主催などの接客にカクテル作りを応用し、自分のスタイルを発展させ、長期的な趣味として継続する。