Disfagia Workbook: Avaliação Clínica, Modificação da Dieta e Exercícios Terapêuticos

A prática forte da disfagia baseia-se na avaliação clínica estruturada, na modificação cuidadosa da dieta e no exercício terapêutico direcionado. Até o final deste curso, você terá modelos estruturados de avaliação clínica, estruturas de decisão de modificação de dieta, planos de exercícios terapêuticos e exemplos baseados em casos que ilustram a prática integrada. O que você vai aprender: - Como realizar um exame clínico estruturado de deglutição - Como interpretar os resultados da avaliação instrumental dentro do escopo - Como aplicar a estrutura IDDSI às decisões de modificação da dieta - Como desenhar planos de exercícios terapêuticos para as fases oral e faríngea - Como projetar estratégias compensatórias, incluindo mudanças posturais e modificações de bolo - Como coordenar com nutricionistas, enfermagem e equipes médicas - Como documentar as necessidades de financiamento, regulação e continuidade O curso é estruturado como um livro de exercícios, cada módulo abrange uma área, fornece modelos, percorre um exemplo preenchido e orienta você a completar sua própria versão com casos práticos. Este curso foi escrito para fonoaudiólogos que estão construindo uma prática de disfagia, e não substitui o treinamento clínico supervisionado ou a certificação de especialidade. No final, você terá um kit de ferramentas pessoal estruturado para avaliação clínica e planejamento de intervenção de disfagia.