Tập 1: Cơ bản về dinh dưỡng cho người lớn.

Điều hướng thế giới ăn uống lành mạnh có thể cảm thấy áp đảo với những lời khuyên mâu thuẫn và xu hướng ăn uống phức tạp. Sức khỏe bền vững thực sự bắt đầu với việc hiểu được khoa học cơ bản về dinh dưỡng hợp lý và cách dễ dàng áp dụng nó vào thói quen hàng ngày của bạn. Chương trình này hướng dẫn bạn từ những kiến thức cơ bản về dinh dưỡng đến thực tế, kế hoạch ăn uống hàng ngày. Bạn sẽ học cách phân tích những gì bạn ăn, cân bằng bữa ăn của bạn, và lựa chọn thực phẩm thông tin mà không có chế độ ăn kiêng hạn chế hoặc các quy tắc căng thẳng. Bạn sẽ học được: 1. Học các nguyên tắc khoa học cốt lõi về dinh dưỡng hợp lý và cân bằng năng lượng. 2. Hiểu được vai trò của macronutrients, micronutrients và hydratation trong cơ thể. 3. phân tích nhãn thực phẩm và danh sách thành phần để đưa ra lựa chọn mua sắm thông tin. Thiết kế kế hoạch ăn uống cân bằng phù hợp với lối sống cá nhân và nhu cầu năng lượng. 5. Thực hành kỹ thuật ăn uống để xây dựng một mối quan hệ bền vững với thực phẩm. Bạn sẽ bắt đầu bằng cách khám phá thuật ngữ thiết yếu và khoa học nền tảng của chất dinh dưỡng trước khi chuyển sang các mô-đun thực tế về thành phần bữa ăn, đọc nhãn và phát triển thói quen lành mạnh lâu dài. Lớp học này được thiết kế đặc biệt cho người mới bắt đầu muốn có một cách tiếp cận rõ ràng, dựa trên bằng chứng để ăn uống lành mạnh mà không có bất kỳ nền tảng khoa học hoặc y tế trước đó. Kiểm soát thói quen ăn uống của bạn và xây dựng một lối sống lành mạnh hơn hôm nay.